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Artikel von Jasmin Bühler

Ernährung & Gesundheit

Ernährung und Übergewicht

«Im Zusammenhang mit dem Körpergewicht ist immer die Tageskalorienbilanz entscheidend, egal ob diese Kalorien morgens, mittags oder abends zu sich genommen werden, und ob diese eher aus Fetten oder aus Kohlenhydraten stammen.» Noch nie schien es so schwierig zu sein wie heute, sich gesund zu ernähren. Die Verwirrung des Konsumenten wächst, und ernährungsbedingte Zivilisationskrankheiten und […]

Jasmin Bühler – Nr. 0 | August 2020
Aktuell

Berufsbilder

SwissSkills 2025: Gold, Silber, Bronze und starke Nerven

Gold für Valentina Winkler, Silber für Olivia Bay, Bronze für Margaux Blanchut. Drei junge Profis, ein grosses Finale in Bern – und viele kleine Momente, die bleiben: Herzklopfen vor dem Start, Zittern bei der Rangverkündigung, Erleichterung, Lachen, Tränen. So fühlt sich Berufsmeisterschaft zum Anfassen an. Bravo an alle Teilnehmenden der SwissSkills! Valentina Winkler steht ganz […]

Kilian Käppeli – Nr. 8 | November 2025

Muskeltraining

Myokine – die unbekannte Schutztruppe in unserem Körper

«Myokine vermitteln Signale zwischen Zellen. Sie werden von den Muskeln durch Bewegung freigesetzt. Myokine können sowohl auf die Muskelzelle selbst wie auch auf benachbarte Zellen oder entfernte Organe wirken. Dort beeinflussen sie unter anderem Stoffwechselprozesse und Entzündungsreaktionen. Myokine stellen eine zentrale Verbindung zwischen Bewegung und Gesundheit dar. Das erklärt unter anderem, warum regelmässige körperliche Aktivität […]

Urs Rüegsegger – Nr. 8 | November 2025

Fake & Facts

Warum wird man im Training schwerer und schlanker?

Tatsächlich ist es mit einem gezielten und persönlich auf Sie abgestimmten Kraft- und Ausdauertraining möglich, schwerer und zugleich schlanker zu werden. Der Körper ist mit einem korrekt gesetzten Trainingsreiz fähig, Muskulatur aufzubauen, dadurch schwerer zu werden und gleichzeitig Fett zu verbrennen, sprich schlanker zu werden. Kennen Sie das? Sie haben sich vor Kurzem im Fitnesscenter […]

Senta Frei – Nr. 8 | November 2025
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Beliebt

Ernährung & Gesundheit

Mit Genuss und Balance durch die Wechseljahre

Die Wechseljahre sind eine Phase voller Veränderungen – doch sie bieten die Chance, den Körper besser zu verstehen zu lernen und bewusster zu stärken. Mit smarter Ernährung, angepasstem Training und ausreichender Regeneration können Sie sich vital und voller Energie fühlen. Entdecken Sie die Balance, die zu Ihnen passt! Die Wechseljahre scheinen oft einen Bremseffekt zu […]

Jürg Hösli – Nr. 5 | Februar 2025

Ernährung & Gesundheit

Raus aus Burnout, Erschöpfung und Depression!

«Ein gestörter Stoffwechsel führt durch Stress und Entzündungen dazu, dass weniger Fett und mehr Kohlenhydrate sowie Aminosäuren verbrannt werden. Dadurch sinkt die Serotoninproduktion, was zu verstärkten depressiven Symptomen und Erschöpfung führt.» Die richtige Ernährung und Bewegung sind das A und O für die körperliche und seelische Balance. Depressionen und Burnout: Energie zurückgewinnen – so machen […]

Jürg Hösli – Nr. 4 | November 2024

Ernährung & Gesundheit

Fasten – Hype oder Ernährung mit Beipackzettel?

«Fasten, ursprünglich­ spirituell ­verankert, wird heute für seine gesundheit­lichen Vorteile geschätzt. Wissenschaftlich unterstützt es Langlebigkeit und Krankheitsprä­vention. Kurz­zeit­fasten verbessert die Sauerstoffversorgung und fördert die Entspannung,­ während Autophagie – ein körper-eigener Reinigungsprozess – zur Zellerneu­e­rung beiträgt.» Fasten ist eine jahrtausendealte Praxis und hat seinen Siegeszug in die moderne Welt angetreten. Ursprünglich in religiösen und spirituellen Kontexten […]

Jürg Hösli – Nr. 1 | Februar 2024
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